七草粥(ななくさがゆ)は、おいしいかな?!


お正月も一週間過ぎたところに、七草粥の行事・風習・伝統...があります。
・なんでも、五節句の一つだとか
         ・1/7(七草)3/3(桃)5/5(端午)7/7(七夕)9/9(菊)

・由来は昔の中国の行事らしく、またその目的は無病息災らしい。

・日本では、西暦1360年代に、四辻善成の著した『河海抄』に、以下のように詠まれています。
  「せり  なずな  ごぎょう  はこべら  ほとけのざ  すずな  すずしろ これぞ七種」

で、「健康食品にうまいもの無し」の故事にならい、味には期待しないで挑戦してみました

春の七草セット      

せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ
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